Trong thời kỳ trước khi người Hy Lạp thuộc địa hóa, vụ phun trào của miệng núi lửa Moio, nằm ở sườn phía bắc của Etna, đã tạo ra một dòng dung nham khổng lồ chảy ra biển, hình thành nên Capo Schisò; theo thời gian, dòng sông đã len lỏi vào dòng chảy này, đào một đường rạch sâu và đẹp như tranh vẽ và giải phóng, về cuối dòng chảy của nó, hai bức tường đá bazan cao: hẻm núi Alcàntara. Có thể đi bộ hoặc đi thang máy để đến được sông và có thể băng qua lòng sông bằng cách đi ủng cao su có thể thuê tại chỗ trong đoạn đường dài 150 m. Hẻm núi là một trong những khu vực hấp dẫn nhất của Công viên Sông Alcàntara.
