An Hafganastáine brioscaí ar cheann de na is pastries traidisiúnta i Nua-Shéalainn. Tá sé déanta le plúr, im, im, siúcra agus pure púdar cócó. Tá sé topped le icing seacláide agus gallchnó eithne brúite thar an icing.
An t-oideas tá céatadán ard de im, sách íseal cion siúcra agus aon gníomhaire deascaidh. Tá sé bog, dlúth agus uigeacht saibhir, le delicious géarchor ar fáil ag an cornflakes.
An ard-im ábhar tugann bog leá uigeacht agus an icing le haghaidh cúitíonn an íseal cion siúcra i an taos agus an bitterness an cócó.