Top of the World
ຖືວ່າເປັນອາຫານປະຈຳຊາດຂອງສະກັອດແລນ, ສ່ວນປະສົມນີ້ລວມມີຫົວໃຈແກະ, ຕັບ ແລະປອດ, ຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າໂອດ, ເຄື່ອງເທດ ແລະຫຼັກຊັບ. ຕາມປະເພນີທີ່ເອົາເຂົ້າໄປໃນກະເພາະແກະຂອງແກະແລະຕົ້ມ, ອາຫານທີ່ຫນ້າຮັກນີ້ມີມາຕັ້ງແຕ່ປີ 1400. ໂດຍປົກກະຕິຈະກິນກັບ tatties ແລະ neeps (ນັ້ນແມ່ນມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ turnips ໃຫ້ທ່ານ), Haggis ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຫຼົ້າຂາວ Scotch ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດໄປ. ມື້ນີ້, Haggis ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ສະດວກສະບາຍ, ແລະເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກແລະເສັ້ນໄຍທີ່ດີ.
