Haggis ແມ່ນພື້ນເມືອງອັແບ້ໄດ້ມາຈາກຝູງແກະຂອງກະເພາະອາຫານຍັດທີ່ມີ diced ແກະຂອງຕັບ,ປອດແລະຫົວໃຈ,ເຂົ້າໂອດ,ຜັກ,suet ແລະລະດູການ. ສຸດ haggis ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ-ການປຸງກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂາຍແລະຕ້ອງການທີ່ຈະ simmered ໃນການຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບການຫນຶ່ງຫາສອງຊົ່ວໂມ. ທ່ານຍັງສາມາດຊື້ vegetarian haggis ອີງໃສ່ຖົ່ວ. Haggis ແມ່ນຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ'neeps ນ tatties'–ບົດກ່າວແລະມັນຝະລັ່ງ–ແລະເປ້ນກ່ຽວກັບແຜຕອນກາງຄືນ.