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Hákarl - Islândia — Reykjavík
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Gastronomia Local 📍 Reykjavík, Iceland 113 views

Hákarl - Islândia

Um prato nacional da Islândia, Hákarl é um tubarão da Gronelândia que foi autorizado a fermentar e apodrecer - se fresco, o tubarão é realmente venenoso e não pode ser comido. Hákarl é conhecido pelo seu forte cheiro a amoníaco e sabor a peixe, razão pela qual é recomendado que o...

Photo · Rania K.

Hákarl - Islândia — Reykjavík, Iceland.

Local
Reykjavík
Categoria
Gastronomia Local
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Hákarl - Islândia - Reykjavík | Secret World Trip Planner

Um prato nacional da Islândia, Hákarl é um tubarão da Gronelândia que foi autorizado a fermentar e apodrecer - se fresco, o tubarão é realmente venenoso e não pode ser comido. Hákarl é conhecido pelo seu forte cheiro a amoníaco e sabor a peixe, razão pela qual é recomendado que os principiantes persigam o peixe com um shot de espírito local. Os islandeses podem comer o seu Hákarl durante todo o ano, uma vez que o peixe é vendido em supermercados regulares.

Hákarl - Islândia - Reykjavík | Secret World Trip Planner
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