Hann romm

Romm er hefðbundinn áfengur drykkur á Bresku Jómfrúreyjum, þar á meðal Tortola. Rommframleiðsla er mikilvægur þáttur í efnahagslífi eyjarinnar og margar staðbundnar eimingarstöðvar framleiða hágæða romm.Romm er búið til úr sykurreyr sem er ræktað í ríkum mæli á Bresku Jómfrúareyjunum. Eftir uppskeru er sykurreyrinn pressaður til að draga úr safanum sem síðan er unninn í melass. Melassi er gerjaður og eimaður til að búa til romm.Romm framleitt á Bresku Jómfrúareyjum er almennt talið vera í háum gæðaflokki og er selt í mörgum afbrigðum, allt frá hvítu rommi til dökkt romm sem þroskast á eikartunnum. Dökkþroskað romm er oft talið best, vegna þess að það er flókið bragð og ilm, sem getur falið í sér keim af vanillu, karamellu, súkkulaði og kryddi.Romm frá Bresku Jómfrúreyjum er oft borið fram eitt og sér eða í kokteilum eins og Painkiller, drykkur úr rommi, ananassafa, appelsínusafa og kókosmjólk, borinn fram með nýrifnum múskat ofan á.Í stuttu máli er romm hefðbundinn drykkur Bresku Jómfrúareyjanna, þar á meðal Tortola, þar sem það er framleitt af mörgum staðbundnum eimingarstöðvum. Romm er búið til úr sykurreyr og er selt í mörgum afbrigðum, allt frá hvítu rommi til aldrað dökkt romm. Romm frá Bresku Jómfrúreyjum er oft borið fram eitt og sér eða í kokteilum, eins og Painkiller, drykkur sem byggir á rommi sem er mjög vinsæll á svæðinu.