Sögulega Hanselmann Sætabrauð Búð, stofnað í 1894, er alvöru stofnun og verður að á meðan dvöl í borginni. Sætabrauð búð er fínt skreytt og innréttingar muna dæmigert innréttingarnar á Belle Époque.Il leyndarmál aldar gamall velgengni Hanselmann Kaffihús í st Moritz er vitað að engadinese og að allir gestir: vara gæði og viðskiptavinur athygli. Ástríðu hennar stofnendur, Hanselmann par, fyrir góðum mat og örlæti þeirra leyft þeim að yfirstíga efnahagsörðugleikum og gera þeirra sérrétti þekktur, sem gefur lífinu til hefðir enn haldin í dag. Við Hanselmann Kaffihús er áfangi í Saint-Moritz, sætur paradís gættu frá upphafi af sömu fjölskyldu fyrir fjórum kynslóðir. Fritz Hanselmann og konan hans Kronhof Ég er bæði kom frá suður-Þýskalandi. Koma í Sviss í lok lega, þeir stofnað sitt eigið fyrirtæki, táknrænt í 1894, árið fæðingu dóttir þeirra Clara. Hr. Hanselmann var baker-á meðan konan hans varið sig til annarra uppskriftir í eldhúsinu og saman þeir hugsað ný og upprunalegu gestur þjónustu fyrir tíma. Ferðamenn, en einnig fræga gesti, voru rúmast í sér íbúð laðað notalegt par og einkum te fæddur úr Union þrjár mismunandi tegundir, að verða fyrsta te herbergi í St Moritz. Ofninn er örugglega þess virði að heimsækja fyrir einfalt, fljótur brjóta í dag fyrir þá sem koma með Bernina Tjá eða fyrir þá sem hættu lengur, að uppgötva svolítið stykki af sögu þessa borg.