Top of the World
Den historiske Hanselmann konditori, der blev grundlagt i 1894, er en rigtig institution og et must under et ophold i byen. Konditoriet er fint dekoreret og sine interiører tilbagekaldelse af den typiske indretning af Belle Époque.Il hemmeligheden af den århundrede gamle succes Hanselmann Café i Saint Moritz, der er kendt for engadinese og til alle de besøgende: produkt, kvalitet og kundernes opmærksomhed. Grundlæggernes lidenskab, Hanselmann-parret, for god mad og deres generøsitet gjorde det muligt for dem at overvinde økonomiske vanskeligheder og gøre deres specialiteter kendt og give liv til traditioner, der stadig fejres i dag. Hanselmann Caf is er en milepæl i Saint-morit., et sødt paradis bevogtet fra begyndelsen af den samme familie i fire generationer. Frit.Hanselmann og hans hustru Theresia m .ller kom begge fra Sydtyskland. Ankommer til Sch .ei.i slutningen af det nittende århundrede grundlagde de deres forretning, symbolsk i 1894, året for deres datter Clara fødsel. Mr. Hanselmann var bager, mens hans kone viet sig til de andre opskrifter i køkkenet, og sammen udtænkte de nye og originale gæstetjenester for tiden. Turister, men også berømte besøgende, blev indkvarteret i egen lejlighed, lokket af den hyggelige par, og især te, der er født fra Unionen af tre forskellige typer, bliver den første te-rum i St. Moritz. Ovnen er helt sikkert et besøg værd for en enkel, hurtig pause i dag for dem, der ankommer med Bernina Express eller for dem, der stopper længere, for at opdage et lille stykke historie i denne by.
