Top of the World
Vēsturiskais Hanselmann konditorejas veikals, kas dibināts 1894. gadā, ir reāla iestāde un obligāta uzturēšanās laikā pilsētā. Konditorejas veikals ir smalki dekorēts, un tā interjers atgādina Belle tipisko dekoru Époque.Il noslēpums simtgades panākumiem Hanselmann Cafe Saint Moritz ir zināms engadinians un visiem apmeklētājiem: produktu kvalitāti un klientu uzmanību. Tās dibinātāju, Hanselmann pāris, kaislība par labu pārtiku un viņu dāsnumu ļāva viņiem pārvarēt ekonomiskās grūtības un padarīt savas specialitātes zināmas, dodot dzīvību tradīcijām, kas joprojām tiek svinētas šodien. Hanselmann kafejnīca ir pagrieziena punkts Saint-Moritz, salds paradīze apsargāta no paša sākuma ar vienu un to pašu ģimeni četrām paaudzēm. Fritz Hanselmann un viņa sieva Theresia Müller abi nāca no Vācijas dienvidiem. Ierodoties Šveicē deviņpadsmitā gadsimta beigās, viņi nodibināja savu biznesu, simboliski 1894. gadā, viņu meitas Clara dzimšanas gadā. Mr Hanselmann bija Maiznieks, kamēr viņa sieva veltīja sevi citām virtuves receptēm,un kopā viņi izstrādāja jaunus un oriģinālus viesu pakalpojumus. Tūristi, bet arī slaveni apmeklētāji, tika izmitināti privātajā dzīvoklī, ko vilināja mājīgais pāris un konkrētā tēja, kas dzimusi no trīs dažādu veidu Savienības, kļūstot par pirmo tējas istabu St Moritz. Cepeškrāsns noteikti ir vērts apmeklēt vienkāršu, ātru dienas pārtraukumu tiem, kas ierodas ar Bernina Express, vai tiem, kas apstājas ilgāk, lai atklātu nelielu šīs pilsētas vēstures gabalu.
