하리라는 탕헤르에서도 맛볼 수 있는 모로코 전통 수프입니다. 라마단 성월에 첫 번째 코스로 제공되는 경우가 많지만 일 년 내내 맛볼 수 있습니다. 하리라는 토마토, 병아리콩, 렌틸콩, 양고기, 향신료, 당근과 양파 같은 야채로 만들어집니다. 두껍고 맛있으며 신선한 빵이나 모로코 전통 빵인 콥즈와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 하리라는 단백질과 섬유질이 풍부하여 추운 날이나 든든한 한 끼 식사가 필요할 때 완벽한 요리입니다.
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현지 요리 📍 Tangier, Morocco 168 views
Harira
하리라는 탕헤르에서도 맛볼 수 있는 모로코 전통 수프입니다. 라마단 성월에 첫 번째 코스로 제공되는 경우가 많지만 일 년 내내 맛볼 수 있습니다. 하리라는 토마토, 병아리콩, 렌틸콩, 양고기, 향신료, 당근과 양파 같은 야채로 만들어집니다. 두껍고 맛있으며 신선한 빵이나 모로코 전통 빵인 콥즈...
Photo · Lory M.
Harira — Tangier, Morocco.
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