Au fond d'une vallée luxuriante, le long des 2 000 pieds de la chaîne de Koolau, se trouve la Vallée des Temples. Lieu de repos de nombreux défunts hawaïens, le paysage vallonné de la Vallée des Temples est parsemé de centaines de fleurs tropicales fraîchement déposées, comme le gingembre flamboyant et l'oiseau de paradis, pour se souvenir des êtres chers. La principale attraction de la Vallée des Temples est un temple japonais appelé Byodo-in, qui signifie "Temple de l'égalité". Réplique à l'échelle d'un temple d'Uji au Japon et entièrement réalisé sans clous, Byodo-in a été inauguré en 1968 pour commémorer le centenaire des premiers immigrants japonais à Hawaï. Le célèbre paysagiste de Kyoto, Kiichi Toemon Sano, a planifié le complexe de jardins japonais qui abrite Byodo-in avec une extrême attention aux détails, de la conception en forme de vague du gravier aux petits ponts sur l'étang à poissons. Le bourdonnement profond de la cloche sacrée (bon-sho) remplit le calme du temple, car il est de coutume que les visiteurs sonnent la cloche avant d'entrer dans le temple pour le bonheur et la longévité. Pour faire sonner la cloche en laiton d'un mètre cinquante et de trois tonnes, il faut tirer et relâcher une bûche en bois appelée shu-moku. À l'intérieur du Byodo-in se trouve un bouddha de 2,5 mètres recouvert de feuilles d'or où les visiteurs sont invités à allumer de l'encens et à faire une prière. À l'extérieur, des paons et des cygnes noirs parcourent le jardin et des tortues se prélassent au bord de l'étang. L'étang du temple est également rempli de koi, un poisson décoratif japonais qui est un symbole d'amour et d'amitié. La vallée des temples est un véritable joyau caché à Hawaï, trouvé hors des sentiers battus sur la côte au vent.