Hedhikaa သည် အရသာရှိသော Maldivian သရေစာအမျိုးမျိုးကို ရည်ညွှန်းရာတွင် သုံးလေ့ရှိပြီး အမြည်းအဖြစ် သို့မဟုတ် နေ့စဥ်အစာအဖြစ် မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိသည်။ အဆိုပါ သရေစာများသည် ဒေသခံများအတွက် အလွန်ရေပန်းစားပြီး လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အနံ့မွှေးကြိုင်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ထားသည်။Hedhikaa အမျိုးအစားများစွာရှိသော်လည်း၊ ဤသည်မှာ မော်လ်ဒိုက်ရိုးရာအဆာပြေအချို့ ဥပမာများဖြစ်သည်။Bajiya - ၎င်းတို့သည် ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးနှင့် အာလူးကဲ့သို့သော တူနာငါး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြည့်နေသော မုန့်စိမ်းတြိဂံကြော်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သရေစာ သို့မဟုတ် အမြည်းအဖြစ် အလွန်ရေပန်းစားပြီး ငရုတ်ဆီဖြင့် တွဲဖက်လေ့ရှိသည်။Keemia - ၎င်းတို့သည် ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော ငါး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြည့်နှက်ထားသော အကြော်လိပ်သေးသေးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်အရသာရှိပြီး အမြည်း သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ် မကြာခဏ စားသုံးကြသည်။Gulha - ၎င်းတို့သည် တူနာ သို့မဟုတ် ခြစ်အုန်းသီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ဖြည့်ထားသော မုန့်လုံးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကြော်ပြီး ပူပူနွေးနွေး သရေစာအဖြစ် သို့မဟုတ် အဓိကအစားအစာအတွက် အရံဟင်းအဖြစ် ချက်ကျွေးပါသည်။Masroshi - တူနာငါး သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြည့်နေသော ရိုတီအချပ်များ (ရိုးရာ Maldivian ပေါင်မုန့်)။ ၎င်းတို့ကို ကြွပ်သွားသည်အထိ ကြော်ထားပြီး အမြည်း သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ် မကြာခဏ စားသုံးကြသည်။Kulhi Boakiba- ဤအရာများသည် ငါးမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လိပ်သေးသေးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကြော်ပြီး ပူပူနွေးနွေး သရေစာအဖြစ် သို့မဟုတ် အဓိကအစားအစာအတွက် အရံဟင်းအဖြစ် ချက်ကျွေးပါသည်။အချုပ်အားဖြင့်၊ Hedhikaa သည် Maldivian အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှု၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်ရေပန်းစားသော အရသာရှိသော သရေစာများဖြစ်ပြီး မကြာခဏ အမြည်းအဖြစ် သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ် နေ့စဥ်ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ မော်လ်ဒိုက်ကို အလည်အပတ် သွားမယ်ဆိုရင် နိုင်ငံရဲ့ အရသာစစ်စစ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။
