Herceg Novi grundades 1382 av den bosniske kungen Stjepan Tvrtko I och kallades Sveti Stefan eller Castelnuovo.Gamla stan är fantastisk. Det är på en ganska brant kulle som leder hela vägen ner till havet. Vandra genom de små trapporna till de olika plazas och fästningar är en många timmars äventyr. Det finns både ortodoxa och katolska kyrkor som är väl värda att besöka. Herceg Novi har två torg, inklusive den lilla, stenbelagda Belavista (fin utsikt), som är lätt att ta sig till från Stora torget.
