A hercegnőtorta az egyik legkedveltebb svéd torta, amelyet gyakran szolgálnak fel születésnapi tortaként vagy akár esküvői tortaként. Lényegében egy krémes és marcipános torta, amely könnyen felismerhető zöld színéről és rózsaszín rózsával díszítve. A torta a svéd királyi házból származik. Még az 1940-es években, amikor a 3 hercegnő még fiatal volt, a háztartásbeli tanította őket főzni és sütni. Ezt a süteményt Zöld torta néven hozták létre, és a könyvben (A 3 hercegnő szakácskönyve) Zöld torta néven jelent meg, de végül a népszerűség növekedésével - érthető okokból - a Hercegnőtorta nevet érdemelte ki.
Ezzel a svéd hercegnős torta recepttel meg tudod rendezni a saját svéd fikádat!
