Txokolatea Herri urtean sortu zen 1903 arabera Milton S. Hershey eta bere historia badirudi atera multzo film bat. Ondoren zaila bizitza Hershey kudeatzen arrakasta gozogintza eremuan, hain zuzen, ekoizpen gozokiak. 1893an zehar Munduko Kolonbiarrak Erakusketa Chicago bat ezagutu zuen Europako fabrikatzaile txokolate prozesatzeko makinak. Jakin zuen, berehala erosi bat, eta erabaki egiten hasteko txokolate bere fabrika. Izan zen, berehala jo maitasuna produktu berria. 1903an eraikuntza berri eta handiago fabrika, eskainitako bakarrik, txokolatea, eta inguruan fabrika, eraikuntza, bereziki, hiri hasi zen.
