Шоколадовият град, Т.е. шоколадовият град, е основан през 1903 г. от Милтън С. Хърши, а историята му изглежда е излязла от филмовата сцена. След труден живот Hershey успя да успее в областта на сладкарството, точно в производството на бонбони. През 1893 г., по време на Световното Колумбийско изложение в Чикаго, той се запознава с европейския производител на шоколадови машини. Заинтригуван, той веднага купи един и реши да започне производството на шоколад в своята фабрика. Той веднага беше поразен от любовта към новия продукт. През 1903 г.започва изграждането на нова и по-голяма фабрика, посветена само на шоколада, а около завода започва изграждането на конкретен град.