Het dorp Sarsina

In de Apennijnen van Toscane-Romagna, 35 km van Cesena en 50 km van Forlì, Sarsina is gelegen in het hart van de Val di Savio, in een goed bewaard gebleven gebied van oude bossen, geïsoleerde valleien, bergen en kleine meren. Mis het Nationaal Archeologisch Museum niet, een van de belangrijkste in Noord-Italië. In het historische centrum kunt u talrijke archeologische vondsten en monumenten uit de Romeinse tijd bewonderen: het mausoleum van Obulacco, het Forum Romanum, de opgravingen van via IV Novembre, de votief Tempel van cesium Sabinus en het Huis van Titus Maccio Plautus. De Basiliek van de kathedraal en de thaumaturgische "keten" het huis, het Museum van de Heilige Kunst en het kasteel van het dorp Calbano zijn ook een bezoek waard. Vanuit een naturalistisch oogpunt zijn er enkele uitstekende plekken zoals het Marmitte dei Giganti Park en het Quartomeer. Een plaats van smaken, met Paasbrood, ham, gek chorizo en Bustrengo, een typische delicatesse van de landelijke traditie, die wordt gegeten voornamelijk op feestdagen of op zondag, met oud brood en andere ingrediënten uit de pantry, zonder iets te gooien!