De gemeenteraad van Baltanás is vastbesloten om de uitgestrekte regio Cerrato Castellano, die steden in de provincies Palencia, Valladolid en Burgos omvat, te voorzien van een Interpretatiecentrum waar de unieke persoonlijkheid en eigenheid van een weinig bekend gebied wordt weergegeven, met een grote verscheidenheid aan modellen van landschap, geschiedenis, erfgoed en levenswijzen. De meer dan een miljoen euro kostende civiele werken worden uitgevoerd in het kader van het Archmilenio-programma van de Junta de Castilla y León, dat wordt aangevuld met een musealiseringsproject dat wordt gesponsord door Adri-Cerrato Palentino en het gemeentebestuur van Baltanás en dat reeds is toevertrouwd aan het Castiliaans-Leonese bedrijf Sercam, waarmee de nodige museografische en tentoonstellingsstructuren zullen worden geleverd aan wat een belangrijk cultureel complex zal worden, dat een centrum van revitalisering en ontwikkeling voor deze regio ten zuidoosten van Palencia moet worden.
Gebouwen bestaande uit Het Museo del Cerrato Castellano is gevestigd in twee architectonische ensembles die van buitenaf onafhankelijk lijken, maar die een museografische eenheid vormen. Zo is de hoofdstructuur het Hospital de Santo Tomás, een prachtig gebouw uit de 18e eeuw met een spectaculaire barokgevel. Het museum wordt gecompleteerd door twee aangrenzende modernistische bakstenen gebouwen, waarvan de voorgevel is gerestaureerd en de binnenkant ingrijpend is verbouwd om plaats te bieden aan het interpretatiecentrum van Cerrato Castellano.
