Ang Rocca Albornoz ay isang kahanga-hangang kuta na tumataas sa burol ng Sant ' Elia, sa isang madiskarteng posisyon at pinangungunahan ang buong lambak ng Spoleto. Itinayo mula 1359, ito ay bahagi ng isang serye ng mga kuta na nais ni Pope Innocent VI na ibalik ang awtoridad ng pontiff, na pagkatapos ay nanirahan sa Avignon, sa mga teritoryo ng gitnang Italya na bahagi ng estado ng Simbahan. Upang maisagawa ang kanyang proyekto, ipinadala ng papa sa Italya ang malakas na kardinal ng Espanya na si Egidio Albornoz, kung saan kinuha ng kastilyo ng Spoleto ang pangalan nito, na ipinagkatiwala kay Matteo di Giovannello Da Gubbio na tinawag na "Il gattapone" ang direksyon ng mga gawa, na tumagal hanggang sa mga 1370. Ang kuta ng Spoleto ay samakatuwid ang pivot ng nagtatanggol na sistema na inilagay sa kontrol ng Flaminia at kung saan nagsimula ang mga aksyon ng militar na naglalayong mabawi ang mga teritoryo ng Umbria, Marche at Romagna. Ito ay naging sa mga nakaraang taon ang tirahan ng mga rectors ng Duchy, ng mga gobernador ng lungsod at ng mga papal legates, ang kuta ay pinalamutian ng mga dekorasyon at fresco, na marami sa mga ito ay nawala mula noong 1816, nang ang istraktura ay na-convert sa isang bilangguan, isang function na hawak niya hanggang 1982.