Katika mji wa Nuévalos, kilomita chache kutoka Calatayud, kuna maarufu "Monasterio de Piedra", kale Wasitoo monasteri iko katika nzuri ya asili ya hifadhi ya matajiri katika waterfalls, waterfalls nzuri na mapango. Ni moja ya mazuri na maeneo alitembelea katika Aragon. Hifadhi ya Asili ni oasis ya amani, mahali bora kupumzika, kuruhusu mwenyewe kuwa wamechukuliwa na msinung'unike ya maji huteremka kwa njia ya mbalimbali ya waterfalls. Kinachojulikana" Cola de Caballo " ni maarufu. Ndani kuna ni kubwa ya asili stalactite pango na formations. Tofauti na waterfalls unaweza admire utulivu maji ya Ziwa Espejo (kioo). Hisia ya kwanza utasikia kupata wakati wewe kupata hapa itakuwa mshangao. Kuwa na kushangaa wakati wewe kugundua hii isiyo ya kawaida ya bustani ambapo maji na uoto wa asili tele kutawala katika katikati ya jangwa mazingira. Huo mshangao alikuwa waliona na watawa ambao alikuja hapa na ilianzishwa Cistercian utawa katika karne XII. Baadhi ya vyumba vyake bado unaweza kuwa alitembelea leo, kama vile cloister, sura ya nyumba, jikoni ambapo kwanza chocolate ilikuwa kufanywa katika Ulaya, kanisa na wake crypt, jumba la maakuli au bafuni. Unaweza kukamilisha ziara yako na maonyesho ya ndege wa kuwinda na kutembelea Mvinyo Makumbusho ya appellation ya asili ya Calatayud, iko katika umri pishi ya monasteri.
