První zprávy o existenci obchodu s kořením v Opatství komplex San Giovanni Evangelista v Parmě se datují k roku 1201, ale jeho základem by také mohlo být dříve, protože klášter byl založen v roce 980. A. D. Je pravděpodobné, že Spezieria byla zpočátku výhradně ve službách benediktinů a že až později se stala veřejnou. Současné uspořádání, co se týče vybavení, se datuje do konce ŠESTNÁCTÉHO století a v prvních letech příštích, zatímco rozložení pokojů došlo k radikální změně v roce 1766, kdy benediktini museli secularize lékárny, aby se zabránilo konečné uzavření uložena u vlády bourbon Guglielmo Du Tillot. V roce 1896 stát získal prostor, který, znovu otevřen pro veřejnost v roce 1951, sbírat uvnitř sbírka minomety, albarelli, vázy, fotografie a další objekty z různých orgánů a ze soukromých darů. Z osmi původních pokojů Spezieria zůstávají dnes čtyři, požární místnost,minomety, Siréna a nakonec studna. Všechna prostředí berou své jméno ze specifičnosti obsahu nebo dekorativních prvků, které je charakterizují.
