Top of the World
Lịch sử Hoa Cửa hàng Bánh ngọt, thành lập vào năm 1894, thực sự là một tổ chức và một phải trong một kỳ nghỉ ở trong thành phố. Các cửa hàng bánh ngọt mịn được trang trí nội thất của nó lại là điển hình trang trí của Belle Epoque.Il bí mật của một trăm năm thành công của Hoa Cafe ở Saint Moritz được biết đến engadinians và tất cả khách: sản phẩm chất lượng và khách hàng chú ý. Sự đam mê của những người sáng lập, Hoa đôi tình nhân cho thực phẩm tốt và lòng quảng đại của họ cho phép họ vượt qua khó khăn về kinh tế và làm cho đặc sản của họ được biết đến, đem lại sự sống cho truyền thống vẫn còn kỷ niệm ngày hôm nay. Các Hoa quán cà Phê là một cột mốc ở Saint Moritz, một thiên đường ngọt ngào bảo vệ từ đầu bằng cùng một gia đình cho bốn thế hệ. Fritz Hoa và vợ ông Hoặc Muller cả đến từ miền nam nước Đức. Đến ở Thụy sĩ vào cuối thế kỷ, họ thành lập kinh doanh của họ, tượng trưng vào năm 1894, năm ngày sinh của con gái của họ, Clara. Ông Hoa là một baker trong khi vợ ông cống hiến hết mình cho các công thức nấu ăn của nhà bếp và cùng nhau, họ nghĩ ra mới và bản dịch vụ khách cho thời gian. Khách du lịch, nhưng cũng nổi tiếng với du khách, đã cung cấp chỗ ở trong căn hộ riêng lôi cuốn bởi những ấm cúng và các đặc biệt trà sinh ra từ sự kết hợp ba loại khác nhau, và trở thành người đầu tiên phòng trà ở St. Moritz. Lò chắc chắn là có giá trị một lần cho một đơn giản, nhanh phá vỡ trong ngày cho những người đến với các Bernina Hiện hay cho những ai ngăn cản lâu hơn nữa, để khám phá một chút phần của lịch sử của thành phố này.
