Is grúdlann i München na Gearmáine é na Staatliches Hofbräuhaus i München (Grúdlann poiblí Ríoga i München, Hofbräu München freisin), atá ar úinéireacht ag rialtas stáit na Baváire. Tagann an Hof (cúirt) ó stair an ghrúdlann mar ghrúdlann ríoga i Ríocht na Baváire. Is leis an ghrúdlann an Hofbräuhaus am Platzl, an Hofbräukeller agus ceann de na pubaill is mó ag an Oktoberfest (Hofbräu-Festzelt).Tá go leor cineálacha beorach brewed ag baint úsáide as oidis bhunaidh a thug Wilhelm V, Diúc na Baváire. I measc na mbeir a tháirgtear faoi láthair tá lagers Weißbier agus Helles, Maibock, Dunkel agus Oktoberfest.Ba é an Hofbräuhaus am Platzl i München a spreag an t-amhrán "oans, zwoa, g'suffa" (Canúint na Baváire le haghaidh: "ceann amháin, dhá cheann, síos an hatch").Ceadaíonn an teach beorach in éineacht leis an ghrúdlann stairiúil duit ealaín réigiúnach agus beoir brewed baile a thriail. Téann a stair siar go dtí an 16ú haois, le cuma nua-Renaissance an fhoirgnimh mar gheall ar atógáil 1896. Is féidir leat éisteacht le ceol traidisiúnta Bavárach freisin.