હોહેન્ટુબિંગેન કેસલ 372 મીટર ઉંચા શ્લોસબર્ગમાંથી એક શક્તિશાળી પુનરુજ્જીવનની ચાર પાંખવાળી ઇમારત તરીકે ગોળાકાર ટાવર્સ સાથે ઉગે છે. ટ્યુબિંગેનના લોર્ડ્સ, જેમને 12મી સદીમાં કાઉન્ટ પેલેટીનના પદ પર ઉન્નત કરવામાં આવ્યા હતા, તેઓ 1342માં કાઉન્ટ્સ ઓફ વર્ટેમબર્ગને કિલ્લા અને શહેર વેચી ન દે ત્યાં સુધી અહીં રહેતા હતા.Württemberg dukes ના નિવાસસ્થાન તરીકે, Hohentübingen Castle 16મી સદીની શરૂઆતમાં તેનું મહત્વ ગુમાવી દીધું હતું. 1607માં બનેલ મુખ્ય પોર્ટલની વિજયી કમાન કલાના ઇતિહાસની દ્રષ્ટિએ ખાસ કરીને મૂલ્યવાન છે. તે અંતમાં પુનરુજ્જીવનની શ્રેષ્ઠ કૃતિ માનવામાં આવે છે. યુનિવર્સિટીએ 18મી સદીના મધ્યભાગમાં જ મહેલના પ્રથમ ઓરડાઓ પર કબજો મેળવ્યો અને 1816માં વુર્ટેમબર્ગના રાજા વિલ્હેમ I એ સમગ્ર મહેલને યુનિવર્સિટીમાં તબદીલ કરી દીધો. લગભગ 60,000 વોલ્યુમો ધરાવતી યુનિવર્સિટી લાઇબ્રેરી અસ્થાયી રૂપે નાઈટ્સ હોલમાં રાખવામાં આવી હતી, ઉત્તર-પૂર્વના ટાવરમાં એક વેધશાળાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી અને કિલ્લાના રસોડામાં એક રાસાયણિક પ્રયોગશાળાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, જે હવે "કિલ્લા પ્રયોગશાળા" તરીકે મુલાકાત લઈ શકાય છે (જુઓ "સંગ્રહાલયો અને સંગ્રહો દ્વારા પ્રવાસ").1549 માં ડ્યુક અલરિચ દ્વારા બાંધવામાં આવેલા કિલ્લાના ભોંયરામાંની બેરલને વિશ્વની સૌથી જૂની હયાત વિશાળ વાઇન બેરલ ગણવામાં આવે છે અને તે સત્તાવાર રીતે ગિનીસ બુક ઓફ રેકોર્ડ્સમાં સૂચિબદ્ધ છે. તેની લંબાઈ લગભગ 6.80 મીટર અને ઊંચાઈ 4.70 મીટર છે. તેની ક્ષમતા લગભગ 84,000 લિટર છે અને તે બે વાર વાઇનથી ભરેલી હતી. ખરેખર એક આકર્ષણ! ફક્ત શિયાળાના મહિનાઓમાં જ મુલાકાત લઈ શકાય છે.
