An Eaglais Naomh Catherine (nó an dame eglise Sainte-Catherine, i bhfraincis) is é an príomh séadchomhartha Honfleur, a mhealladh nach bhfuil a bheith caillte fiú má tá tú a chaitheamh ach cúpla uair an chloig sa chathair. Tógadh sa 15ú haois a chur in ionad cloch séipéal scriosta i rith na Céad Bliain ' Cogadh, An Séipéal Naomh Caitríona bhí a tógadh go hiomlán as adhmad, a lománaíodh ó na foraoise in aice láimhe. A bunaidh dúbailte-arbhair oibrithe bád cruth mar gheall ar Honfleur ar eolas den scoth ar an long a thógáil. Dá bhrí sin, an Eaglais Naomh Caitríona an ceann is mó eaglais adhmaid i ngach ceann de na Fraince.