Kanisa la Saint Catherine (au eglise Sainte-Catherine, katika kifaransa) ni kuu monument ya Honfleur, kivutio si kwa kuwa amekosa hata kama wewe kutumia masaa machache tu katika mji. Kujengwa katika karne ya 15 na kuchukua nafasi ya jiwe kanisa kuharibiwa wakati wa Miaka Mia ' Vita, Kanisa la St Catherine alikuwa kujengwa kabisa ya mbao, kuvuna kutoka misitu ya jirani. Yake ya awali mara mbili-hulled mashua sura ni kutokana na Honfleur ya elimu bora ya ujenzi wa meli. Hivyo, Kanisa la St Catherine ni kubwa mbao kanisa katika yote ya Ufaransa.