Kostel Svaté Kateřiny (nebo église Sainte-Catherine, ve francouzštině) je hlavní památkou Honfleur, atrakce nesmíte nechat ujít, i když budete trávit jen pár hodin ve městě. Postaven v 15. století nahradil kamenný kostel zničen během stoleté Války, Kostel Svaté Kateřiny byl postaven výhradně ze dřeva, vytěženého z nedalekých lesů. Jeho původní tvar lodi s dvojitým trupem je způsoben vynikající znalostí Honfleur o stavbě lodí. Kostel svaté Kateřiny je tedy největším dřevěným kostelem v celé Francii.
