Püha Katariina kirik (või prantsuse keeles église Sainte-Catherine) on Honfleuri peamine monument, atraktsioon, mida ei tohi mööda lasta isegi siis, kui veedate linnas vaid paar tundi. 15. sajandil ehitatud saja-aastase sõja ajal hävitatud kivikiriku asemele ehitati Püha Katariina kirik täielikult puidust, mis oli koristatud lähedalasuvast metsast. Selle algne kahekordse kerega paadi kuju on tingitud Honfleuri suurepärastest teadmistest laevaehitusest. Seega on Püha Katariina kirik suurim puukirik kogu Prantsusmaal.
