Castello dei Valdesi Di Guardia Piemontese sa nachádza v srdci starobylého mesta. Siaha až do pätnásteho storočia a stále si zachovala mohutnú strážnu vežu, ktorá bola postavená tak, aby zaznamenala príchod Saracénov a pirátov. Štruktúra o priemere asi 20 m., so stenami takmer 2 m hrubé,. má osemhrannú klenbu a možno bola rozdelená na dve poschodia. Presne na strážnu vežu mesto vďačí za časť svojho mena.