Jedna od najzanimljivijih mjesta Primorska i neverovatno još malo je poznato, uprkos tome što je nekoliko desetina kilometara od Trsta, je utvrdjena crkvi Hrastovlje (Cristoglie na italijanskom). Ovo područje je nastanjeno, još od antičkih vremena, bio je u stvari poklon prahistorijskog fort i cijela dolina je bogata uspomene iz prošlosti. Sveto Trojstvo Crkvu (Sveta Trojica) da još uvek možemo da vidimo, danas je izgrađena između XII i XIII stoljeća, dok je u xvi vek je bio okružen utvrđeni zidove, formiranje jedna od mnogih tabor (utvrđeni crkvu) u ovoj oblasti , iz Collio i Carso dobro. U tabor imao prvenstveno odbrambene svrhe da zaštiti crkve od čestih turski invazije, ništa ali prijateljski nastrojen prema kršćani. Međutim, pored zidova, savršeno očuvanih, to je još jedna osobina po kojoj je od posebnog interesa mala crkva Hrastovlja. Tokom restauraciju posao izvršena na početku 50 je, pod zaštitni sloj od limete, original freskama 1490 to pokriti zidove crkve su našli. Oni prikazuju scene Triniti, Magiji, Apostoli, Sveci, stvaranje svijet, Adam i Eve, Strast Krista i život lokalci u kružnom toku sezone.