humitas

Humitas ແມ່ນອາຫານທົ່ວໄປຂອງອາເມລິກາລາຕິນ, ໂດຍສະເພາະທົ່ວໄປໃນປະເທດຊິລີ, ອາເຈນຕິນາ, ໂບລິເວຍ, ເປຣູແລະໂຄລໍາເບຍ. ໃນປະເທດຊີລີ, humitas ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເຂດ Andean, ແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວປະເທດ.Humitas ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍສາລີສົດ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະເນີຍແຂງ, ຫໍ່ດ້ວຍໃບສາລີແລະຫນື້ງ. ໂຄງສ້າງຂອງ humitas ແມ່ນອ່ອນແລະສີຄີມ, ມີລົດຊາດຫວານແລະເຄັມເລັກນ້ອຍ.Humitas ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນອາຫານຫຼັກ, ພ້ອມກັບສະຫຼັດ, ມັນຕົ້ນຫຼືຊີ້ນ. ໃນປະເທດຊີລີ, ພວກມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ.ການເຮັດ humitas ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດວຽກບາງຢ່າງ, ເພາະວ່າສາລີຕ້ອງໄດ້ປອກເປືອກແລະຟັກ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆຕ້ອງຖືກຟັກແລະປະສົມກັບສາລີ. ຫຼັງຈາກການປະສົມໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວ, ມັນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ພາຍໃນໃບສາລີ, ເຊິ່ງຖືກພັບແລະຫໍ່ເພື່ອສ້າງຊຸດ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ຊຸດ​ແມ່ນ​ນ​້​ໍາ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປະ​ມານ 30-45 ນາ​ທີ​.ສະຫຼຸບແລ້ວ, humitas ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະພື້ນເມືອງຈາກອາເມລິກາລາຕິນ, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດຂອງພາກພື້ນ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມ Chile, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລອງ humitas ເພື່ອຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບຂອງອາຫານທົ່ວໄປນີ້.