Hummus | పవిత్ర డిష్ లో ఇజ్రాయెల్

Hummus పవిత్ర ఇజ్రాయెల్ లో, చిక్పా డిప్ భావిస్తారు. ఒక జాతీయ వంటకం. కుడి స్థిరత్వం ఒక విషయం చర్చ: సంపన్న లేదా ముతక, చాలా Tahini లేదా ఒక కేవలం కొద్దిగా, భారీగా లేదా రుచికోసం కొద్దిగా తో, పార్స్లీ, ఆలివ్ నూనె లేదా వెచ్చని చిక్ బటానీలు as a topping.కోసం ఒక నిజమైన స్థానిక అనుభవం, ఆర్డర్ 'masabacha'—ఇది మరొక వెర్షన్ hummus, ఆఫ్ అగ్రస్థానంలో చిక్పీస్ వారి రసం మరియు ఇతర కత్తిరింపులు.