Katavothres er et enestående geologisk fænomen, som kun kan observeres på øen Kefalonia nær byen Argostoli. Fænomenet består i, at havvand bliver opslugt i klipperne og forsvinder under jorden. Fænomenet tiltrak sig opmærksomhed fra den første englænder, Stevens, som besluttede at bygge en vandmølle for at udnytte energien fra Katavothres.Senere undersøgte den berømte græske geolog Miliaresis jordskælvets indvirkning på fænomenet og opdagede, at selv voldsomme jordskælv ikke forårsagede ændringer. I 1963 opdagede et hold østrigske geologer, at havvandet, der bliver opslugt af Katavothres, følger en underjordisk vej gennem øen og derefter slipper ud i havet igen.Katavothres er en populær turistattraktion på Kefalonia og giver en enestående mulighed for at observere et overraskende og fascinerende naturfænomen. Deres underjordiske rute gennem øen og deres genopdukken i Melissani- og Karavomilos-søen er også et vidnesbyrd om naturens vidundere, der omgiver øen.