Les Katavothres sont un phénomène géologique unique qui ne peut être observé que sur l'île de Céphalonie, près de la ville d'Argostoli. Ce phénomène consiste en l'engloutissement de l'eau de mer dans les roches et sa disparition sous terre. Le phénomène a attiré l'attention du premier Anglais, Stevens, qui a décidé de construire un moulin à eau pour exploiter l'énergie des Katavothres.Plus tard, le célèbre géologue grec Miliaresis a étudié l'effet des tremblements de terre sur le phénomène et a découvert que même les tremblements de terre violents ne provoquaient pas de changements. En 1963, une équipe de géologues autrichiens a découvert que l'eau de mer engloutie par les Katavothres suit un chemin souterrain à travers l'île et s'échappe ensuite dans la mer.Les Katavothres sont une attraction touristique populaire à Céphalonie et offrent une occasion unique d'observer un phénomène naturel surprenant et fascinant. Leur parcours souterrain à travers l'île et leur réapparition dans les lacs Melissani et Karavomilos témoignent également des merveilles de la nature qui entourent l'île.