Os Katavothres são um fenómeno geológico único que só pode ser observado na ilha de Kefalonia, perto da cidade de Argostoli. Este fenómeno consiste em água do mar a ser engolida nas rochas e a desaparecer no subsolo. O fenómeno atraiu a atenção do primeiro inglês, Stevens, que decidiu construir um moinho de água para aproveitar a energia dos Katavothres.Mais tarde, o famoso geólogo grego Miliaresis estudou o efeito dos terramotos sobre o fenómeno, descobrindo que mesmo os violentos terramotos não provocavam mudanças. Em 1963, uma equipa de geólogos austríacos descobriu que a água do mar que é engolida pelos Katavothres segue um caminho subterrâneo através da ilha e depois escapa para o mar.Os Katavothres são uma atracção turística popular em Kefalonia e oferecem uma oportunidade única de observar um fenómeno natural surpreendente e fascinante. A sua rota subterrânea através da ilha e o seu reaparecimento no Lago Melissani e no Lago Karavomilos são também um testemunho das maravilhas da natureza que rodeiam a ilha.