Is Meze sraith traidisiúnta miasa Tuircis beag a sheirbheáil mar appetizer. I Bodrum, is féidir leat Meze a fháil i go leor dá bialanna agus beáir, agus tá an mhias tar éis éirí mar chuid thábhachtach de chultúr cócaireachta an réigiúin.De ghnáth is éard atá i Meze rogha miasa cosúil le ológa, cáiseanna, hash browns, hummus, trátaí agus sneaiceanna eile. Cuirtear gach mias i láthair i gcodanna beaga, rud a fhágann gur rogha iontach é an Meze le haghaidh béile éadrom nó le roinnt le cairde. Mar gheall ar éagsúlacht na blasanna agus na n-uigeachtaí atá i miasa Meze is eispéireas itheacháin an-sásúil an béile seo.I Bodrum, is féidir leat taitneamh a bhaint as Meze i suíomh neamhfhoirmiúil, ag suí i mbeár trá nó bialann traidisiúnta. De ghnáth déantar Meze a sheirbheáil le Raki, cineál licéar Tuircis-bhunaithe ainíse, a chabhraíonn le blasanna na miasa éagsúla a chaolú.Má tá tú ag pleanáil turas go Bodrum, ní féidir leat an deis a chailleann triail a bhaint as an Meze. Tugann an mhias sínithe seo blas duit d'ealaín na Tuirce agus de chultúr cócaireachta an réigiúin.
