Bu an'anaviy Flemish taom yashil SOS eels " deb tarjima qilinishi mumkin va u aynan nima: juda eels, juda yashil SOS. Baliqchilar Daryo Scheldt yilda eels qo'lga olish uchun ishlatiladi, Dendermonde va Antwerp o'rtasida, va keyin ular Daryo bo'yida topilgan baribir yangi o'tlar bilan taom tayyorlangan. Bugungi kunda, qayla ularning jonli rangini saqlab qolish uchun juda so'nggi daqiqada qo'shilgan bo'lishi kerak chervil, otquloq, petrushka, yalpiz, suteresi, Rayhon va kekik, o'z ichiga olishi mumkin o'tlar aralashmasi, qilingan. Bu taom frites yoki non bilan xizmat rohatlaning.
