Ang isang simple at masarap na paraan ng pagluluto, na pinagsasama sa isang "mahirap" sahog tulad ng nabaybay nang, ang "sopistikadong" lasa ng trupples.Mahina ulam ngunit ng mahusay na kayamanan!Magprito ang tinadtad sausage, sibuyas, kintsay at karot sa isang maliit na langis ng oliba. Idagdag ang tomatoes at asin habang pagluluto sa paglipas ng katamtaman init. Sa dalawang liters ng tubig na kumukulo ibuhos ang nabaybay at ang igisa rekado nagiging madalas na may sahig na gawa sa kutsara para sa tungkol sa 40 minuto.Kapag luto, wilig ang lioness trupel ulam sa kalooban.