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Se considera la iglesia madre y durante siglos fue el punto de apoyo de la vida eclesiástica y civil del valle. La Pieve de San Giovanni, con su doble dedicación al Bautista y al Evangelista y la presencia de una cripta dedicada a San Michele Arcangelo, recuerda las costumbres religiosas longobardas. Se conoce la existencia de la iglesia parroquial desde 1227 y del primer edificio románico, a nivel de la cripta, hay restos del ábside con un notable fresco. El actual estilo gótico alpino es el resultado de la reconstrucción en la segunda mitad del siglo XV. El campanario románico con tres campanas y una aguja en forma de flecha se elevó a 67 metros durante la ampliación. El portal principal hacia el oeste es un arco ligeramente apuntado; a sus lados hay dos pilas de agua bendita sostenidas por cabezas de león de mármol del siglo XIII, coronadas por el "cordero", el escudo de armas del príncipe-obispo de Brixen. El interior gótico tiene tres naves sostenidas por columnas cilíndricas de sienita de Monzoni, sin capiteles, de las que se desprende un entrelazamiento geométrico de finas pilastras enlucidas, dividiendo toda la bóveda en velas triangulares o cuadrangulares. Tres de las cinco paredes del ábside están completamente pintadas al fresco. Las figuras del lado sur fueron pintadas por David Solbach en 1578: en la parte superior hay una representación de la "Trinidad" en forma de "Teofanía" (el Padre y el Hijo se sientan uno al lado del otro, entre ellos una paloma simboliza el Espíritu Santo), envuelta en luz y con curiosos ángeles estilizados en la base. Las dos grandes pinturas de abajo representan los episodios bíblicos de "Susana en el baño" y la curación de Tobías de la ceguera por su hijo Tobías. Las pinturas sobre la puerta de la sacristía, en cambio, son obra de la escuela del Tirol del Sur de Ruprecht Potsch (1498) y representan la vida de Juan el Bautista: el santo penitente en el desierto, su predicación a las multitudes, el bautismo de Jesús, la decapitación y el verdugo que entrega la cabeza de Juan a Salomé. En la pared contigua hay otra escena del siglo XVI, ejecutada con técnica mixta: la "Última Cena". La iglesia también conserva algunas valiosas obras de arte: el magnífico baptisterio de mármol donado en 1538 por Silvestro Soldà; el precioso gran retablo situado detrás del altar mayor, pintado en 1786 por un joven Antonio Longo, un sacerdote pintor muy famoso de Val di Fiemme, que representa el bautismo de Jesús. Las doce estaciones de madera del Vía Crucis, que cuelgan a lo largo de las paredes del presbiterio y de los pasillos laterales, se consideran la mejor obra de Tita Pederiva de Soraga, pionera del cincel Fassa (terminado en 1954). Desde el exterior, en el lado sur, un pequeño portal lleva a la cripta o "Rozar" (en Ladin). El interior con arcos apuntados, el altar y la estatua de la Virgen son neogóticos. Es de particular importancia el fresco de la Capilla de l
