A Igreja de San Carlo, construída entre 1736 e 1746 e dedicada a San Carlo Borromeo, distingue-se pela sua particular fachada côncava composta por três ordens sobrepostas, com estilos arquitetônicos dórico, jônico e coríntio, adornada com numerosas colunas.O material utilizado para a construção é o arenito local, que confere ao edifício um aspecto dourado. No interior, a igreja tem uma planta longitudinal de três naves, com um altar central embutido em mármore policromado, presumivelmente proveniente da antiga igreja jesuíta de Noto Antica, destruída no devastador terramoto de Val di Noto em 1693.Destacam-se as quatro representações da Via Crucis em baixo-relevo, os frescos com as representações da "Transfiguração", da "Cura do paralítico" e do "Triunfo do Agnus Dei" atribuídos a Carasi, bem como as duas estátuas do século XIX representam Fé e Esperança, criadas por Giuseppe Giuliano.No sótão do coro existe um valioso órgão do século XVIII decorado com estuques de grande valor artístico. A torre sineira da igreja, com os seus três sinos que tocam regularmente durante o dia, pode ser visitada e oferece uma vista panorâmica sobre todo o centro histórico de Noto, desde a imponente dimensão da Sé Catedral aos característicos casarões de tufo amarelo que distinguem a cidade.Adjacente à igreja encontra-se o antigo convento jesuíta, cujos antigos portais de pedra ornamentada ainda são visíveis. Este edifício, atribuído a Gagliardi, já foi famoso pelos estudos humanísticos que ali foram realizados.A Igreja de San Carlo in Noto representa um importante exemplo da arquitetura religiosa barroca, enriquecida por valiosas obras de arte e uma atmosfera de solenidade. Uma visita a esta igreja e à sua torre sineira oferece também a oportunidade de admirar uma vista panorâmica deslumbrante sobre a cidade.