Durante séculos, o poderoso edificio da Igrexa de Santa María ("St. Marien") dominou a praza do mercado de Rostock e a silueta da cidade. É un testemuño e monumento da historia da cidade e da súa importancia durante o auxe do desenvolvemento urbano na Idade Media. A súa forma actual é o resultado de varias fases construtivas. Reflicten os cambios estilísticos típicos e as crecentes ambicións na arquitectura relixiosa urbana na zona sur do mar Báltico dende o século XIII ata o XV.A antiga igrexa católica, hoxe un templo protestante, é famosa polos numerosos monumentos góticos, o máis antigo dos cales é a pía bautismal de bronce de 1290.No interior da igrexa hai tamén un altar maior do século XVI e un reloxo astronómico medieval, o único mecanismo orixinal deste tipo que aínda funciona en Alemaña.O reloxo astronómico de 1472 de Hans Düringer, un reloxeiro de Nuremberg, aínda funciona co seu mecanismo de reloxo desde o momento en que foi construído. As partes do gótico tardío inclúen o anel cos signos do zodíaco na parte inferior, os relevos de catro magos do mundo antigo e na parte superior a esfera do reloxo con fases da lúa e símbolos dos evanxelistas.
