Tajine merupakan salah satu hidangan paling khas dan lezat dari masakan Maroko, dan juga dapat ditemukan di Tangier. Ini adalah sup kental yang terbuat dari daging (biasanya ayam atau domba), sayuran dan rempah-rempah, disajikan dengan roti segar. Ada berbagai variasi tajine, tergantung pada daerah dan bahan-bahan yang tersedia, tetapi umumnya memiliki rasa yang pedas dan kuat. Hidangan khas Tangier lainnya termasuk couscous, kebab dan pastilla, yaitu daging, buah-buahan kering dan rempah-rempah, yang sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Untuk hidangan penutup, Anda bisa mencoba makroud, biskuit semolina yang diisi dengan kurma, atau kue-kue khas Maroko seperti baklava. Selain itu, Tangier memiliki tradisi panjang teh mint, yang disajikan sebagai minuman panas atau dingin.
