Aloo ke Gutke je pomembna jed v Mussoorie. Pripravlja se s praženimi suhimi začimbami in kuhanim paharijskim krompirjem. Rahlo začinjena, ta jed se običajno poje na festivalih. Vendar se streže tudi v restavracijah. Aloo ke Gutke je najbolje jesti s purisom in Kheera ka Raita, ki se običajno postreže s posodo.