Ogia eta gurina esnea tradizionala da mota ogia esnea herri British sukaldaritza. Da egindako layering xerra buttered ogia (askotan zaharkituak ogia) sakabanatuta pasak labea, plater, horren gainean arrautza bat errea nahasketa, egin esnea edo krema, eta, normalean, ondu intxaur muskatua, bainila edo beste espeziak, isurtzen da.Askotan ez da zerbitzatzen errea edo krema.