Cherry pie je koláč pečený s čerešňovou náplňou. Tradične sa čerešňový koláč vyrába skôr s koláčom ako s čerešňami. Morello čerešne sú jedným z najbežnejších druhov čerešňa používa, ale iné odrody ako čierna čerešňa môžu byť tiež použité. Cherry pie je spojená s Európou, Severnou Amerikou a je spomenutá v textoch amerických ľudových piesní, ako je Billy Boy. Kvôli čerešňovej úrode v svätojánskom období, ktorá sa zhoduje s kanadským dňom 1. júla a dňom nezávislosti Ameriky 4. júla, sa v týchto sviatkoch často podáva čerešňový koláč. To je tiež spojené s oslavou Washingtonových narodenín kvôli legende o čestnosti mladého Washingtonu, pokiaľ ide o výrub čerešne. Čerešňový koláč sa často konzumuje so šľahačkou alebo zmrzlinou. Spoločnou tradíciou prípravy v Spojených štátoch je ozdobiť kôru ozdobenými vzormi pečiva. Veľmi odlišným čerešňovým dezertom je Donauwelle v Nemecku a Rakúsku.
