Pai ceri adalah pai dibakar dengan pengisian ceri. Secara tradisional, pai ceri dibuat dengan tart bukannya ceri manis. Morello ceri adalah salah satu yang paling biasa jenis ceri yang digunakan, tetapi jenis lain seperti ceri hitam juga boleh digunakan. Pai ceri dikaitkan dengan Eropah, Amerika Utara dan disebutkan dalam lagu-lagu-lagu rakyat Amerika seperti Billy Boy. Kerana ceri menuai di pertengahan musim panas bersamaan dengan Kanada Hari pada bulan julai 1 dan Amerika adalah Hari Kemerdekaan pada bulan julai 4, pai ceri sering disajikan pada cuti ini. Ia juga berkaitan dengan sambutan Washington hari Lahir kerana legenda muda Washington kejujuran mengenai penebangan pohon cherry. Pai ceri sering dimakan dengan whipped krim atau es krim. Yang biasa persediaan tradisi di Amerika Syarikat adalah untuk menghiasi kerak dengan hiasan kue pola. Yang sangat berbeda cherry-berdasarkan pencuci mulut Donauwelle di Jerman dan Austria.
