Fjallabak peut faire référence à la réserve naturelle de Fjallabak, ou à deux routes de montagne, Fjallabaksleið Sud ou Fjallbaksleið Nord. Le nom " Fjallabak ", qui signifie littéralement " le dos des montagnes ", ou " le dos des montagnes ", est un itinéraire sur une piste de montagne au nom imprononçable qui offre un voyage remarquablement pittoresque à travers les hautes montagnes situées au nord du glacier Mýrdalsjökull. C'est le résultat de milliers d'années d'activité géologique. La réserve naturelle de Fjallabak a été créée en 1979. La réserve naturelle s'étend sur 47 000 hectares et se trouve à plus de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. La terre est montagneuse, sculptée par les volcans et l'activité géothermique, couverte de laves, de sables, de rivières et de lacs.a température moyenne dans la réserve naturelle de Fjallabak est probablement de 0-1°C. On peut s'attendre à des températures comprises entre 5 et 14°C en juillet et août, et en hiver, la température moyenne est d'environ -6°C. Les zones montagneuses ont tendance à modifier la situation météorologique générale, et les montagnes de Torfajokull ne font pas exception. Les variations météorologiques locales les plus importantes sont : la baisse des températures, l'augmentation de la vitesse du vent, les changements locaux de la direction du vent, la production de brouillard et de brume, la probabilité accrue de pluie et de neige. En raison du climat froid dans la réserve naturelle, la période de croissance de la végétation n'est que d'environ deux mois par an, et la formation du sol est très lente. Le sol est déficient en minéraux entièrement pourris et altérés et est donc rugueux et incohérent, en outre le vent et le transport de l'eau est facilement. Les tempêtes de sable, fréquentes dans une grande partie de la région, ainsi que les éruptions volcaniques recouvrent la réserve naturelle de lave et de cendres. Si l'on tient compte de toutes ces conditions et du fait que la région a été fortement pâturée au fil des ans, il n'est pas surprenant que la végétation soit rare dans la réserve naturelle. La couverture végétale continue est plutôt faible et les zones végétalisées les plus grandes et les plus vertes se trouvent à proximité des rivières et des lacs, par exemple la zone de Kylingar, qui est un fenland continu avec des mares et des étangs et diverses plantes de marais. Le substrat rocheux de rhyolite acide est en grande partie stérile, mais les formations de hyaloclastite sont souvent recouvertes de mousse de haut en bas.
Environ 150 types de plantes à fleurs, de fougères et d'alliacées ont été distingués. Le saule à feuilles étroites est commun sur les sables secs et les laves, et la linaigrette dans les marais. La végétation de plaine se trouve à proximité de la zone géothermique de Landmannalaugar, avec la laîche commune répandue et la quintefeuille des marais qui attire l'attention.