Fjallabak może odnosić się do rezerwatu przyrody Fjallabak lub dwóch szlaków górskich, Południowego Fjallabaksleið lub Północnego Fjallbaksleið. Nazwa "Fjallabak" w dosłownym tłumaczeniu oznacza "grzbiet gór", lub "grzbiet góry".Ta trasa po górskim szlaku o nie wymawianej nazwie oferuje niezwykle malowniczą podróż przez wysokie góry położone na północ od lodowca Mýrdalsjökull. To wynik tysięcy lat aktywności geologicznej. Rezerwat przyrody Fjallabak został utworzony w 1979 roku. Rezerwat przyrody ma powierzchnię 47 000 hektarów i znajduje się ponad 500 metrów nad poziomem morza. Kraina jest górzysta, wyrzeźbiona przez wulkany i aktywność geotermalną, pokryta lavami, piaskami, rzekami i jeziorami.średnia temperatura w Rezerwacie Przyrody Fjallabak wynosi prawdopodobnie 0-1°C. temperatury pomiędzy 5-14°C można się spodziewać w lipcu i sierpniu, a zimą średnia temperatura wynosi około -6°C. obszary górskie mają tendencję do zmiany ogólnej sytuacji pogodowej, a Góry Torfajokull nie są wyjątkiem. Do najważniejszych lokalnych zmian pogodowych należą: obniżenie temperatury, wzrost prędkości wiatru, lokalne zmiany kierunku wiatru, produkcja mgły i mgły, zwiększone prawdopodobieństwo deszczu i śniegu.Ze względu na zimny klimat w rezerwacie przyrody, okres wegetacyjny roślinności wynosi tylko około dwóch Ćmielów rocznie, a tworzenie się gleby bardzo wolno. W glebie brakuje całkowicie zgniłych i zwietrzałych minerałów, dlatego jest szorstka i niespójna, ponadto transport wiatru i wody jest łatwy. Burze piaskowe, powszechne na dużych obszarach, a także erupcje wulkaniczne pokrywają Rezerwat lawą i popiołem. Jeśli wszystkie te warunki rodzą się z myślą, a region jest przez lata intensywnie wypasany, nie dziwi fakt, że w rezerwacie brakuje roślinności. Ciągła pokrywa roślinna jest raczej niewielka, a największe i najbardziej zielone obszary wegetatywne znajdują się w pobliżu rzek i jezior, tj. obszar Kylingar, który jest ciągłym fenlandem z basenami i stawami oraz różnymi roślinami bagiennymi. Kwaśna skała ryolitowa jest w dużej mierze jałowa, ale formacje hialoklastyczne są często obleczone mchem od góry do dołu.
Wyróżniono około 150 rodzajów roślin kwiatowych, paproci i sprzymierzeńców. Najmniej wierzb pospolity jest na suchych Piaskach i lawach oraz na mokradłach. Roślinność nizinna znajduje się na obszarze geotermalnym w Landmannalaugar z turzycą pospolitą i bagnistym pięciornikiem przyjemnym dla oka.