Istana St. George ialah sebuah istana zaman pertengahan lama yang terletak di atas bukit St. George di Kefalonia, Greece. Pembinaan istana bermula pada abad ke-14 dan dibina untuk melindungi pulau daripada serbuan oleh lanun dan penceroboh.Istana ini terdiri daripada satu siri dinding dan menara yang memanjang ke atas bukit, menawarkan pemandangan panoramik pulau dan laut sekitarnya. Kubu itu dilengkapi dengan sistem pertahanan yang canggih, termasuk meriam, kubu pertahanan dan menara pengawal.Struktur istana adalah dalam gaya Gothic dan mempunyai elemen seni bina yang unik seperti tingkap berbentuk roset dan gerbang Gothic. Istana ini telah dipulihkan sejak kebelakangan ini dan kini dibuka kepada orang ramai untuk lawatan berpandu dan menawarkan pemandangan panoramik pulau itu.Menurut legenda, istana itu juga merupakan tempat pemujaan pelaut yang pergi ke sana untuk meminta perlindungan semasa mereka menyeberangi. Legenda mengatakan bahawa sebaik pelayar tiba di istana, seorang wanita akan muncul kepada mereka dan membantu mereka mengemudi dengan selamat. Legenda ini masih hidup dalam kalangan penduduk tempatan dan masih ramai yang menganggapnya sebagai tempat suci hari ini.Secara keseluruhannya, Istana St. George ialah tempat menarik yang penuh dengan sejarah, menawarkan pengalaman unik kepada sesiapa sahaja yang melawatnya. Kedudukan panoramik di puncak bukit serta pemandangan pulau dan laut menjadikannya tarikan pelancong yang popular dan mesti dilihat bagi sesiapa sahaja yang melawat pulau Kefalonia.