Ia adalah bagian dari rangkaian Muzium Itali, minyak Muzium Seggiano, yang menawarkan inovatif jalan yang bermula dengan besar tangki di dinding yang menempatkan salah satu yang paling menarik pemasangan di sektor ini. Ia adalah aeroponik zaitun pohon, pohon pulih dari tanah longsor dan digantung di ruang ini dengan semua akar, dikuasai oleh aeroponik teknologi, yang, dengan wap air. Ada juga sebuah kilang minyak dari abad ke-sembilan belas dan oleoteca di mana anda boleh rasa dan beli minyak yang berbeza.
